Spezialitäten
des Hauses für 2
"Kroatische - Hirtenplatte" 2 Raznjici, 2 Cevapcici, 2 Koteletts, 2
Pljeskavica, 2 Speck, Hirtenkäse, Pommes Frites, Djuvedjreis und
Salat
"Epigram - Platte" Panierte Schnitzel, Putensteaks "Pariser Art",
gegrillte Schweinemedaillons, mit Bratkartoffeln und
Gemüse
"Küchenchef -
Platte" Verschiedene Sorten
Fleisch vom Grill, in einer pikanten Röstzwiebelsauce, dazu reichen wir
div. Beilagen und Salat
"Diplomatenplatte" Mini Cordon bleu, Rumpsteaks, Schweinesteaks,
Sauce Hollandaise, Butterreis, Gemüse, Spargel, Pommes Frites und
Salat
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EUR
24,50
EUR 24,50
EUR
26,00
EUR
28,00
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Steaks
- Spezialitäten vom Rind
Rumpsteak "Maitre de Hotel" Mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit
Kräuterquark und Salatteller
Rumpsteak„Champignon“
mit gedünsteten Champignons, dazu reichen wirBratkartoffeln
und Salatteller
Rumpsteak "Tiroler Art" Mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und
Salatteller
Pfeffersteak "Madagaskar" In pikanter Pfeffersauce, mit
Bratkartoffeln und Salatteller
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EUR
14,50
EUR
15,00
EUR 15,50
EUR
16,00
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Gerichte
die jeder kennt
Schweineschnitzel
"Hawai" Mit Ananas und Käse überbacken, dazu reichen wir
Pommes Frites und Salatteller
Putenbrustfilet In Ei gebacken, mit Sauce Hollandaise,
Bratkartoffeln und Salat
"Cordon
Bleu" Schweineschnitzel
gefüllt mit Formfleisch-Vorderschinken und
Käse,
dazu reichen wir Pommes Frites und
Salatteller
Schweinelende
"Mozart" Mit frischen
Champignonköpfen, Berner Rösti und Salatteller
Schweinemedaillons "Waliser
Art" In Estragon - Rahmsauce
mit Kroketten und Salatteller
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EUR
11,00
EUR
11,50
EUR
12,00
EUR 13,50
EUR 13,50
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Balkanspezialitäten vom
Grill
Cevapcici Hackfleischröllchen mit Djuvedjreis, Pommes
Frites, rohen Zwiebeln und Salat
Pljeskavica Hacksteak mit Djuvedjreis, Pommes Frites, rohen
Zwiebeln und Salat (Auf Wunsch mit Hirtenkäse, zzgl. EUR
2,00)
Balkan -
Leber Schweineleber gegrillt,
dazu Djuvedjreis, Pommes Frites und Salat
Pola -
Pola 1 Fleischspieß, 3
Cevapcici, Djuvedjreis, Pommes Frites, rohe Zwiebeln und
Salat
Rasnjici 2 Fleischspieße vom Schweinefleisch, mit
Djuvedjreis, Pommes Frites, rohen Zwiebeln und Salat
Zigeunerspieß Rind- und Schweinefleisch mit Speck und Paprika am
Spieß gegrillt, dazu reichen wir Djuvedjreis, Pommes Frites, rohe
Zwiebeln und Salat
Grillteller Spieß, Kotelett, Cevapcici, Pljeskavica und Speck,
dazu reichen wir Djuvedjreis, Pommes Frites, rohe Zwiebeln und
Salat
Kroatischer
Räuberspieß 2 kleine Filets,
Kotelett, Cevapcici, Pljeskavica, Speck, Hirtenkäse,
Djuvedjreis, Pommes Frites und Salat
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EUR
7,50
EUR 8,00
EUR 8,00
EUR
8,50
EUR 8,50
EUR 10,50
EUR 11,50
EUR 13,50
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Salatplatten
Salatplatte "Schweizer Art" Mit Formfleisch-Vorderschinken , Käsestreifen und
Dressing
Salatplatte
"Dalmatinische Art" Verschiedene Salate mit Hirtenkäse und
Oliven
Salatplatte "Taragon" Mit Thunfisch, Krabben, Oliven und
Dressing
Salatplatte
"Mediterrane" Mit gebratenem
Hähnchenbrustfilet und Dressing
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EUR
7,50
EUR 8,50
EUR 9,50
EUR
10,50
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